La petite licence restaurant à Lille, qu’est-ce que c’est? La petite licence restaurant sur Lille est une licence restaurant pour laquelle l’exploitant a fait une option, il choisit ainsi de limiter la vente d’alcools aux boissons faiblement alcoolisées telles que la bière, le vin, le champagne, le cidre et le poiré, la crème de cassis. […]
Conditions pour obtenir une petite licence restaurant. Il faut déposer une demande à la mairie de la ville. La petite licence restaurant est gratuite. Elle permet de vendre des boissons alcoolisées du groupe 2 à l’occasion des repas uniquement. Il s’agit donc de la bière, du vin, du champagne, des cidres et poirés, de la […]
Pourquoi effectuer une formation pour obtenir la petite licence restaurant ? Dans la règlementation française, dès qu’il y a vente d’alcool, alors une licence est exigée par l’Administration. Gérée par les Douanes jusqu’en 2011, ce sont les mairies qui se chargent de l’enregistrement. Pour vendre des boissons alcoolisées en restaurant il faut donc une licence. […]
Qu’est-ce qu’une petite licence restaurant La consommation d’alcool peut nuire à la santé et c’est pour cette raison que la vente est subordonnée à une licence quel que soit l’endroit et le mode de vente. Ainsi on trouve des licences à emporter pour les épiceries, des licences de débit de boissons pour les bars et […]
Pourquoi faire une formation pour obtenir une petite licence restaurant? La Loi impose depuis 2007 au créateur ou repreneur d’un restaurant de posséder un Permis d’exploitation. Celui-ci s’obtient après une formation adaptée par un organisme agréé par le Ministère de l’Intérieur. Qu’est-ce que la petite licence restaurant? Une petite licence restaurant est comme la grande […]
Si vous envisagez de créer ou de reprendre un restaurant à Bordeaux, vous devez alors vous faire attribuer la petite licence restaurant par la mairie. À cet effet, il vous faudra présenter un Permis d’exploitation obtenu après avoir suivi une formation auprès d’un organisme agréé auprès du Ministère de l’Intérieur. Comment mener ce processus à […]